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먹을거리

양평 유기농 빵집, 빵빵해요 밤식빵 후기

by 옴뇸뇸이 2023. 1. 3.

양평에는 유기농 밀가루와 국산 재료로 만드는 동네 빵집인 '빵빵해요'가 있습니다. 빵 종류는 많지 않지만, 당일 제조한 빵의 당일 판매 원칙을 지키는 믿음 가는 빵집이죠. '빵빵해요'의 시그니처 빵은 밤식빵으로 빵반, 밤반이 실현된 빵입니다. 밤식빵을 좋아하는 분들을 위하여 빵빵해요 후기를 남깁니다.

 

 

빵빵해요 가게 정보

'빵빵해요'는 양평 지역주민들이 많이 찾기도 하지만, 인근 관광명소인 소노휴(온천호텔)와 유명 맛집인 신내서울해장국을 방문한 분들도 참새 방앗간처럼 들르는 곳입니다. 그래서 오후 1시가 넘어가면 원하는 빵을 구하기가 쉽지 않아요. 그래서 저는 늦어도 12시 전에 가는 편입니다.

 

  • 가게주소 : 양평군 개군면 신내길 14
  • 전화번호 :  010-3309-1060
  • 영업시간 : 오전 10시 ~ 빵 소진 시까지
  • 정기휴무 : 매주 월요일, 화요일
  • 주차 : 빵집 바로 앞은 도로라서, 주차가 쉽지 않습니다. 맞은편에  있는 큰 주차장은 해장국 방문 손님만 주차가 가능하기 때문에 조금 떨어진 갓길에 주차하고 걸으셔야 합니다.
  • 택배 : 전화로 말씀하시면, 택배로 빵 발송 가능합니다.

 

 

하얀색 건물에 빵빵해요 간판이 걸려있습니다.빨간색 식탁보 위에 여러 개의 빵이 올려져 있습니다.
빵빵해요 외관, 매대 전경

 

빵 종류 및 가격

모든 빵은 유기농 밀가루를 이용하여 만들고, 대표 빵인 밤식빵과 단팥빵의 밤과 팥은 모두 국산입니다. 대부분의 빵 가격이 프랜차이즈 빵집과 비슷한 수준이지만, 밤식빵은 약간 더 비싸요. 그렇지만 드셔보시면 가격에 대해 수긍하실 겁니다.

 

  • 밤식빵(6,000원) : 오후에 방문하면 직접 밤을 까는 모습을 볼 수 있을 정도로 밤식빵에 진심인 집입니다. 빵지보다 밤이 더 많이 보이는데, 빵 부분의 식감도 부드럽고 촉촉해요.
  • 우유식빵(5,000원)
  • 야채빵(2,000원) : 케첩을 뿌려먹을 수 있도록 함께 주시고, 저는 밤식빵 다음으로 선호하는 신선한 야채빵입니다.
  • 공세리빵(2,500원) : 쫀쫀한 크림이 들어간 빵으로 차갑게 먹으면 아이스크림 빵 같은 느낌이 납니다.
  • 국산팥들었슈(2,000원) : 국산팥이 들어간 단팥빵
  • 치즈베리(2,500원) : 베리쨈을 직접 짜서 크림치즈와 섞어 먹는 컵케이크 모양의 빵
  • 슈크림빵(2,000원)
  • 몽키 브레드(3,500원) : 바삭바삭한 직사각형 모양 피칸 파이.
  • 스콘, 마늘빵도 있습니다.

 

치즈베리, 공세리빵, 국산팥들었슈, 슈크림빵이 있습니다.식빵 안에 여러 개의 알밤이 들어가 있습니다.빵 안에 채 썬 야채가 가득하고 그 위에 케첩이 뿌려져 있습니다.
밤식빵 단면, 야채빵 단면

 

방문 후기 및 맛 리뷰

빵빵해요는 아주 작은 동네 빵집이라서, 작은 매대에 당일 판매할 빵을 전부 올려둡니다. 8 ~ 9개의 섹션으로 구성되어 있는데 작지만 알차보여요. 방만하게 여러 개의 빵을 만들기보다는 잘하는 것에 집중하고 있다는 느낌이 강합니다. 

 

 

밤식빵은 빵빵해요에서 직접 까서 조린 국산 알밤을 사용하고 그 함량이 대단히 높기 때문에 한 개의 사이즈가 크지는 않지만 만족도가 정말 컸습니다. 실제로 직원분도 가장 적극적으로 추천하는 빵이죠.

 

저는 야채빵도 상당히 좋아하는데, 어릴 적에 시장에서 먹었던 야채샐러드 빵의 상위호환 맛이라고 느껴집니다. 자극적이지 않게 간이 잘 되어있고 토마토케첩을 뿌려 드시면 감칠맛이 배가됩니다.

 

빵빵해요의 모든 빵은 식감이 쫄깃하면서도 부드러워요. 최근에 3대 식빵 중 하나인 밀도 식빵을 먹고 식감에 반했는데, 밀도 식빵과 프랜차이즈 식빵의 중간 수준 같습니다.

 

국산팥들었슈의 단팥 앙꼬도 팥 알갱이가 종종 보일만큼 실하게 채워져 있고, 공세리빵의 크림은 바닐라빈의 향이 매력적입니다. 빵빵해요에서는 밤식빵과 국산팥들었슈를 대표 빵으로 내세우고 있어요. 고민되신다면 추천 빵부터 드셔보시길 바랍니다.

 

치즈베리는 모양이 예뻐서 샀는데, 크림치즈가 너무 진해서 목구멍 간질거림이 심합니다. 평소 크림치즈 빵을 좋아하시는 분이라면 반드시 도전해보실 만합니다.

 

2주일에 한 번씩은 방문하여 빵을 사재기합니다. 아침 식사 대용 빵도 많고, 밀가루를 먹는 죄책감을 덜어주는 건강한 유기농 빵이라 앞으로도 계속 애용할 것 같습니다. 양평 빵지순례 계획 중이시라면 순례지에 포함시켜도 후회 없으실 거예요.

 

 

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